Der Geist ist willig, PERO …

Wir wissen mehr über Ernährung denn je, trotzdem essen wir einsam, hektisch und häufig falsch. Das kostet die Volkswirtschaft Jahr für Jahr Milliarden
von Tobias KaiserSie bestehen fast nur aus Fett und Zucker und hinterlassen eine triefende Spur auf dem Pappteller. Frittierte Mars-Riegel sind an Imbissbuden in Schottland ein beliebter Nachtisch. Und ein trauriges Symbol dafür, dass Aufklärung über gesunde Ernährung sogar in das Gegenteil umschlagen kann.
Denn die Schokoriegel, die gefroren, in Ausbackteig getaucht und kurz ins Frittierfett gehalten werden, gab es lange nur in wenigen Buden...

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Interview mit Seiseki Abe

Der folgende Artikel wurde mit der freundlichen Hilfe von Shaun Ravens (EE.UU.) erstellt.Das folgende Interview mit Seiseki Abe wurde am 11. Julio 1981 im Dojo von Herrn Steven Seagal geführt.
Editor: Meister Abe, Creo que, das erste Mal trafen Sie Meister Ueshiba vor dem Krieg während eines Misogi-Trainings. Ist das richtig?

Abe-Sensei: Y, ich traf Meister Ueshiba vor dem Krieg. Vor dem Zweiten Weltkrieg hatte Meister Kenzo Futaki, ein Medizin-Professor an der Universität von Tokyo, ein “Misogi-Kai” (eine Gruppe trifft sich zu gemeinsamen Reinigungs-Ritualen) organisiert. Am Ise-Schrein (Sitz des kaiserlichen Ahnen-Schreins, gewidmet der Vorfahrin der kaiserlichen Familie, der Sonnengöttin Amaterasu Omikami) gab es ein “Misogi-Dojo”, ein wunderschönes Dojo...

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Tras los pasos de Jackie Chan

Im confundido Taekwondo Berisha Token y Europa- Campeones de Asia y uno de los mejores del mundo. Para su familia, renunció a las Artes Marciales. Hoy en día, coquetea con una carrera de especialista. Andy FreiCualquier persona que se encuentra con un ex campeón de artes marciales, automáticamente esperaba una bestia de un hombre. Un gigante, cuyas garras destrozaron ladrillos, eine Art Terminator. El Embracher Jeton Berisha es un tipo más bien discreto. Con un tamaño de cuerpo de 1.68 m es sorprendente que incluso los hombres más pequeños. ¿Puede un artista marcial relativamente pequeño en ganar campeonatos? "Mi tamaño no es ciertamente ninguna desventaja", erklärt Berisha. "Piernas más largas sería bueno, aunque por diversión, dafür bin ich schnell und wendig.» Seine Vorbilder sind nur unwesentlich grösser als er...

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Kaffee – Ein Zaubertrank für die Gesundheit

Der im Kinderlied so geschmähte «Türkentrank» hat seinen Ruf als Krebs erregendes, Magen belastendes und Herz schädigendes Gebräu wahrlich nicht verdient. Ganz im Gegenteil: Immer mehr Studien belegen die wundersamen Wirkungen des Kaffee-Genusses. WELT ONLINE hat seine positiven Eigenschaften aufgelistet.
Wissenschaftler mögen Kaffee: Sie finden immer mehr Gründe, warum Kaffee der Gesundheit zuträglich ist. Erst jüngst haben Forscher um Paul Nghiem von der Universität von Washington in Seattle herausgefunden, dass Kaffee vor Hautkrebs schützt. Die Forscher haben untersucht, warum Menschen, die viel Kaffee oder Tee trinken, ein geringeres Risiko für ungefährlichere Hautkrebsarten haben (Nicht-Melanome)...

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Irimi

Neulich las ich einen Beitrag, der den oft verwendeten Leitsatz „geh´ aus der Linie und tritt ein“ beinhaltete. Dieser Leitsatz wird nicht nur dem Konzept des irimi nicht vollständig, gerecht (ich gebe zu, ich habe es selbst schon angewandt), sondern führt zu einem falschen Verständnis der Aikido Technik. Der Fehler ist nicht nur intellektueller Natur, sondern liegt , wenn physisch ausgeführt, an der Wurzel technischer Defizite, die angeblich im Aikido so weitverbreitet sind.„Aus der Linie herausgehen“ ist, so wie ich es jedenfalls bei den meisten Leuten beobachtet habe, reaktiv. Wir treten zur Seite , gehen dem Angriff aus dem Weg usw.. Man stellt sich irimi dann wie eine Gegen Attacke aus dem Winkel vor….Kampfkunst in der geometrischen Anwendung sozusagen.

Im Japanischen w...

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So grillt man in Japan: Fernöstliche Hühnchen-Spieße aus dem Land der aufgehenden Sonne

Es muss nicht immer Sushi sein – Yakitori ist eine weit verbreitete asiatische Spezialität, die sich vielfältig variieren lässt

Roher Fisch ist nicht jedermanns Sache. Wer dennoch einmal die japanische Küche ausprobieren möchte, kann auf ein in Asien beliebtes Grill-Rezept zurückgreifen, das keine besonderen Vorkenntnisse erfordert und auch hierzulande leicht zubereitet werden kann.

Das traditionelle Yakitori besteht aus Hühnchen und Gemüse, die auf Spießchen – genannt “Kushi” – gesteckt und anschließend gegrillt werden. Brust, Flügel oder Leber, abwechselnd mit Paprika, Zwiebeln oder Spargel sind die üblichen Zutaten. Dazu gehört ein Dip, der typischerweise aus Mirin, einem leichten japanischen süßen Reiswein, der nur zum Kochen verwendet wird, sowie Zucker und Sojasauce besteht...

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Wir trainieren Aikido wird 1 Jahr alt

Heute vor einem Jahr fing ich mit diesem Blog als Anhang zu meinem spanischen Entrenando Aikido un, um auch die deutschsprachigen Internetbesucher ueber unsere Lehrgaenge zu informieren und den Spass den man beim trainieren hat,
die schoenen Sachen aus Holz und anderem Material, richtige Kunstwerke, die der Artesanos Fran macht, Interessantes ueber die Gesundheit und das Land Japan (Heimat vom Aikido) und Allgemeines was mich interessiert mit meinen Lesern zu teilen.

Ich freue mich ueber die Kommentare die meine treuen Leser hin und wieder zu einigen Artikel abgeben.

Vielen Dank liebe Leser seit alle herzlich umarmt.

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Aikido und die traditionellen japanischen Kampfkünste 1. PARTE

Eine der Aufgaben, denen ich mich während der Erforschung des Aikido hingegeben habe, ist herauszufinden, in welchem Maße O-Sensei auf traditionelle Elemente der japanischen Kampfkunstkultur und -philosophie zurückgriff und in welchem Maße er vergangene Traditionen verbannte, um seine Kunst an das Leben im 20. Jahrhundert anzupassen. Dass der Begründer des Aikido Morihei Ueshiba diesen Traditionen und Ideologien viel verdankte, ist offensichtlich. Dass er wiederum anderes veränderte und ablehnte, ist ebenfalls gesichert, auch wenn, wie ich glaube, der Umfang seiner Originalität noch wenig besprochen wurde...

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Con la educación contra la violencia

(Rodi) "No, No quiero que la!"En voz alta es el estudiante deportes de entender su opuesto, que debería estar fuera de la llave de cabeza. Pero no de pensar. Fue tun? Escenas como esta todos los días de jugar en patios escolares alemanes. Ahora ponga los futuros profesores, que se producirá más tarde incluso una vez como un mediador, incluso en una posición incómoda. Y deliberadamente: En el Día del deporte escolar contra la violencia en el centro deportivo universitario en Judenbühlweg llegaron instrucciones para este tipo de conflicto.
Para liberarse de una llave de cabeza - para los estudiantes débiles una imposibilidad, "Aprender la no violencia" para Sibylle Wanders del proyecto en la técnica ...

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Alimentos contra las quemaduras solares

No sólo con protector solar, con la dieta adecuada puede proteger la piel del sol. ¿Quién en el verano come muchas frutas y verduras, por lo tanto puede retrasar el envejecimiento de la piel, explica la Asociación Profesional de Dermatólogos de Alemán en Berlín. Son particularmente importantes carotenoides. Para ser convertido por el cuerpo en vitamina A y puede convertir los radicales libres en calor. La vitamina C también ayuda, para hacer la forma agresiva de inofensiva oxígeno. Además, fortalece el sistema inmunológico debilitado por el sol. dpa
De:Pia Heinemann, Wolfgang W.Merkel
DE:Welt.de

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