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Sie gehört zum Sommergefühl wie Sonnencreme und Sandalen: die Erdbeere. Doch sie ist nicht nur erfrischend und süß, sondern enthält auch eine Reihe gesunder Zutaten – vom Vitamin C bis zur Folsäure.

Erdbeeren schmecken am besten frisch. Im Kühlschrank halten sie maximal zwei Tage. Sie sollten vor dem Verzehr gründlich gereinigt werden – am besten unter fließendem Wasser. Besser ist es, die Stiele erst nach dem Säubern zu entfernen, da die Frucht sonst zu viel Wasser verliert.

Erdbeeren kommen nicht nur gut an (nach dem Apfel ist die Erdbeere die beliebteste Frucht der Deutschen), sie sind auch noch gut für die Figur. Wer sie ohne Schlagsahne verzehrt, hat einen echten Schlankmacher in der Dessertschale.

Neben dem erstklassigen Aroma verfügt die Erdbeere über reichlich Vitami...

Humor tut gut. Sogar ein eigener Weltlachtag sorgt am ersten Sonntag im Mai weltweit für große Lacher. Wie der Humor den Körper beeinflusst, wird derzeit von Wissenschaftlern erforscht. Mit erstaunlichen Ergebnissen.Lachclubs, Lachyoga, Lachtherapien – und sogar ein Weltlachtag: Jedes Jahr am ersten Sonntag im Mai brechen weltweit Zehntausende Menschen um 14 Uhr für drei Minuten in kollektives Gelächter aus. Die organisierte Heiterkeit soll nicht nur die Laune heben, das Gemeinschaftsgefühl stärken und den Weltfrieden ein Stück näher rücken, sondern auch die körperliche Gesundheit bessern. Lachen ist gesund, weiß der Volksmund. Aber Mediziner tun sich erstaunlich schwer damit, diese Behauptung wissenschaftlich zu untermauern.
An Versuchen mangelt es nicht: Schon in den 60er Jahr...

Essen. Endlich raus. Endlich bewegen – radeln, walken, joggen. Doch nicht immer spüren wir das Training als Bewegungsfreiheit des Körpers. Wenn der Muskelkater uns ereilt, fühlen wir uns gebügelt statt fit. Deshalb: Wer untrainiert ist, sollte nicht sofort in die Vollen gehen. Wer sich plötzlich aufs Rad schwingt und eine Sechs-Stunden-Tour plant, muss damit rechnen, dass er sich danach eine Woche kaum bewegen kann. Deshalb: Auch wenn man sich anfangs stark fühlt – der Klügere hält an. Muskelkater entsteht durch eine Belastung, also durch eine starke Kontraktion der Muskelpartien. Heute ist die These, dass die Beschwerden durch Übersäuerung der Muskeln ausgelöst werden, so gut wie widerlegt. Man glaubt heute, dass Muskelkater durch feine Risse in den Muskeln entsteht...

Fragen Sie sich manchmal auch, wie gesunde Ernährung konkret aussehen soll. Die Medien bieten eine solche Vielfalt an Informationen, dass es nicht leicht fällt, den Überblick zu behalten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse in zehn einfachen Regeln zusammengefasst. Diese Regeln sind leicht zu merken und können von Ihnen mit geringem Aufwand in den Alltag übernommen werden. Vielseitig essen mit Obst, Gemüse und fettarmer Zubereitung ist ganz einfach.
1. Essen Sie vielseitig
Genießen Sie die Lebensmittelvielfalt. Merkmale einer ausgewogenen gesunden Ernährung sind Abwechslung, ideale Kombination und eine satt machende Menge an nährstoffreichen und energiearmen Lebensmitteln.

2. Greifen Sie zu Getreideprodukten und Kartoffeln
Bro...

Les yeux sont le miroir de l'âme! Mais ce qui est réellement révéler une peau, Cheveux, Front, Joues, Nez, Bouche et le menton sur l'état du corps?

Un regard plus dans le miroir peut en dire long sur votre santé. Vous pouvez reconnaître, si vous êtes en bonne santé ou si votre corps est hors d'équilibre. Chaque lot du visage est associé à un organe - laissé dans la boîte, vous trouverez un petit aperçu de.

Les variations de ton de la peau, en particulier dans les narines, des lèvres et les joues, peut suggérer, que l'équilibre est rompu dans le corps.

Des changements et des tensions de couleur de peau peuvent donner une indication de troubles métaboliques. Gonflement indiquent les problèmes circulatoires out ...

Billet gratuit pour la dent sucrée: Même un petit morceau de chocolat par jour peut prolonger la vie. Le temps occupent désormais les nutritionnistes de Potsdam. Vous avez observé dix années de temps les habitudes de milliers d'adultes. Les gens qui mangent régulièrement du chocolat, empêchant ainsi les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.
Feu vert pour le plaisir du chocolat: Qui régulièrement, mais le chocolat alimentaire modérée, fait son cœur et sa pression artérielle tout bon, noté que l'Institut allemand de nutrition humaine dans une étude publiée. Le chocolat noir est mais mieux que blanc ou chocolat au lait - chocolat à haute teneur en cacao, l'effet positif a été plus prononcée.

Pour en ligne dans la revue "European Heart Journal" publié ...

Vous souvenez-vous du week-end dernier à? Le soleil brillait - et les gens étaient de bonne humeur. Que ce soit sur roues ou dans le jardin de la bière - de mauvaise humeur en pénurie. Voici déjà la formule générale pour le bonheur justifié: Soleil! Le soleil est un exhausteur de l'humeur et - avec modération - aimait sain pour notre système squelettique. Seulement par l'irradiation du corps peut absorber la vitamine D.
Mais aujourd'hui, il se agit moins de l'os, pour plus sur notre bonne humeur. Si un soleil malgré l'absence rire fondamentale, peut être considérer toute sécurité traitement avec le millepertuis. Le millepertuis ne est pas seulement une humeur, il peut aussi aider dans la dépression légère et modérée.

Il est important, qui est dosée pas trop bas ...

Oxford, Grande-Bretagne. Graisse abdominale mauvais pour votre santé plus que sur les fesses et les cuisses - qui était déjà connue. Maintenant, les chercheurs britanniques ont constaté, qu'une épaisse croupe peut prévenir la maladie.

Basé sur cette recherche étaient plusieurs études de la population sur la relation de divers chefs d'accusation et de la graisse autour des hanches sanguins, Les fesses et les cuisses. Dans l'évaluation des études (publié en “International Journal of Obesity”) les scientifiques ont constaté Konstantinos N. Manolopoulos et ses collègues de l'Université d'Oxford sur, que la graisse cul sur non seulement est moins nocif que la graisse du ventre, mais peut aussi avoir des effets positifs: L'étude est conçue pour protéger un gros cul devant le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Ce est d ...

Londres. Avec les techniques d'événements d'arts martiaux spéciales patients souffrant d'ostéoporose peuvent réduire leur risque de fractures osseuses contre les chutes. Mais comment la formation pour les personnes concernées de procéder, de sorte qu'il ne se allume pas lors de l'apprentissage d'accidents?Cette question chercheurs des Pays-Bas et la Belgique ont suivi. Le Résultat: Si le patient port de protecteurs de hanche et effectuer les exercices sur un tapis épais, sont les forces agissant sur l'os de façon significative au-dessous de la valeur seuil, à partir de laquelle il est prévu avec des fractions. Cela pourrait également souffrir de la perte osseuse .. personnes bénéficient des effets positifs de cette formation.

Anis
Idéal pour pâtisseries sucrées et salées, raffiné pour les sauces de poisson.
Santé: Idéalement pour la fonction rénale, léger effet diurétique.Basilic
Les feuilles ne peuvent pas résister à la chaleur, ils sont utilisés premières. Très bon en salade herbe au cerfeuil, Persil, Citron et à la menthe.
Santé: La concentration des aides, utile pour la tension mentale et l'épuisement.
Chili
poudre de chili pimente sauces et soupes, Flocons de chili font très bien dans les pâtes et les garnitures.
Santé: Piments contiennent plus de vitamine C que les agrumes!
Aneth
Idéal Senf- Dressing et condiments, même se adapte agneau et foie.
Santé: De nombreux minéraux et antioxydants protègent le corps contre les radicaux libres.
Estragon
Parfait pour la sauce béarnaise et poissons lumineux- et ...