Kategorie gesundheit

Kaffee und Gesundheit: Die fünf wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse

Kaffee ist eines der meist getrunkenen Getränke der Welt. Zahlreiche wissenschaftliche Studien befassen sich seit Jahren mit den gesundheitlichen Wirkungen von Kaffee. Dabei haben Forscher erstaunliche Wirkungen von Kaffee herausgefunden und alte Vorurteile revidiert.
Die fünf wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse sind:1. Kaffee zählt zum Flüssigkeitshaushalt dazu.
2. Kaffee kann vor Diabetes schützen.
3. Kaffee stimuliert das Gehirn und kann Alzheimer vorbeugen.
4. Die Leber kann durch Kaffee geschützt werden.
5. Kaffee kann die Fitness steigern.

Kaffee zählt zum Flüssigkeitshaushalt dazu
Mehrere Studien der letzten Jahre kommen zu dem Ergebnis, dass Kaffee dem Körper Flüssigkeit zuführt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V...

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Welche Diät macht wirklich Sinn?

Essen. In der warmen Jahreszeit lockt sie überall: die angeblich perfekte Abnehmkur. Die Ernährungsexpertin Antje Gahl nimmt drei der beliebtesten Diäten unter die Lupe und verrät, welche beim Abspecken wirklich hilft.Zu keiner anderen Jahreszeit sind Körper und Figur so wichtig wie im Sommer. Ob am Strand oder beim Sonnen im Park: Problemzonen lassen sich jetzt schlecht verstecken. Auch deshalb versuchen zu dieser Zeit viele Menschen lästige Pölsterchen loszuwerden. Doch was ist dran an den Diät-Versprechungen, welche ist wirklich sinnvoll und welche sogar schädlich?

Bei der Trennkost kommt es oft zu Calcium-Mangel

Die Trennkost ist schon über einhundert Jahre alt und damit ein Diät-Klassiker...

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Warum Rohkost-Essen Gesundheit und Vitalität verbessert

Rohkost essen verbessert nicht nur Vitalität und Wohlbefinden, es hilft auch bei vielerlei ErkrankungenViele Zivilisationskrankheiten entstehen durch den Verzehr von denaturierten, zerkochten und stark verarbeiteten Nahrungsmitteln. Je stärker die Verarbeitung und je höher der Zusatz an Konservierungsmittel, Farbstoffen etc., desto mehr lebensnotwendige Nähr- und Vitalstoffe gehen verloren. Je naturbelassener die Nahrung ist, desto mehr Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bleiben erhalten. Fehlen nun der Nahrung diese lebensnotwendigen Substanzen, führt dies zu Mangelerscheinungen, vorzeitigem Altern, der Schwächung des Immunsystems, Übergewicht und vielen anderen Beschwerden, die unter Zivilisationskrankheiten zusammengefasst werden können.

Da Rohkost-Essen weder behandelt ...

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Olivenöl – Gesundheit aus dem Süden

Olivenöl besticht nicht nur durch seinen typischen Geschmack, sondern auch durch seine positive Wirkung auf die Gesundheit. Olivenöl besteht zu fast 80% aus einfach ungesättigten Fettsäuren, es ist reich an natürlichem Vitamin E sowie an natürlichen Geschmacks- und Aromastoffen.

Olivenöl erfreut nicht nur die Geschmacksnerven, sondern auch die Gesundheit: Es wirkt als Antioxidant vorbeugend gegen Krebs und Herzerkrankungen, senkt als einziges Öl das “schlechte” LDL-Cholesterins bei einer gleichzeitigen Erhöhung des “guten” HDL-Cholesterins, senkt den Blutdruck, hat eine positive Wirkung auf den Fettstoffwechsel, verringert die Gefahr an Diabetes zu erkranken, regt den Gallenfluss an und beugt außerdem Arterioskleroseerkrankungen vor.

Hochwertiges Olivenöl ist aufgrund sei...

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Tanzen ist gesund – für Körper und Geist

Wer tanzt, trainiert nicht nur den Gleichgewichtssinn, sondern auch sein Gedächtnis. Zudem lässt einen die Bewegung den Schmerz vergessen.
Ich erinnere mich an eine Nachbarin. Sie war etwa 75 Jahre alt und litt extrem unter
Arthrose. Ihre Gelenke der Hände waren betroffen, aber vor allem auch die der Knie. Es gab Tage, da tat ihr jeder Schritt weh. Sie konnte die Treppe nur rückwärts hinuntergehen, sie tat sich schwer, in den Bus einzusteigen – nur eins konnte sie immer: tanzen.

Viele halten Menschen, die trotz Schmerzen tanzen, mal für Helden, mal für Hypochonder. Doch die Erklärung ist eine andere: Tanzen lockt die Endorphine in unserem Körper hervor. Das sind die berühmten Glückshormone, die uns vergessen lassen, dass es vorne und hinten pikst.

Sofort Glückshormone
Glückshorm...

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Tee und seine Wirkung auf die Gesundheit: Welcher Tee kann was?

Seit Jahrtausenden ist Tee als gesundes, wohltuendes Getränk bekannt. Auch wissenschaftliche Beobachtungen bestätigen, dass es sich bei Tee um einen wahren pharmazeutischen Schatz handelt.
Tee-Expertin Natalia Panne von www.tea-exclusive.de stellt die wichtigsten Teesorten und ihre Wirkung auf die Gesundheit vor.
Grüner Tee
Zahlreiche Studien kommen zu dem Ergebnis, dass grüner Tee vor Krebs schützen kann.. Tumorbiologen vom Karolinska Institut in Schweden glauben herausgefunden zu haben, dass grüner Tee bösartige Geschwülste unterdrücke. Verantwortlich sei eine Substanz namens Epigallocatechin. Konzentrationen, wie man sie im Blut eines Menschen nach dem Genuss von zwei bis drei Tassen Tee misst, zeigen bereits deutliche Wirkung.

Weißer Tee
Weißem Tee sagt man schon länger zahlreich...

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Avatar als Physiotherapeut

Computerspiele können Physiotherapeuten bei der Arbeit helfen. Bei der „virtuellen Rehabilitation“ würden die Bewegungen des Patienten auf einen Avatar, ein virtuelles Abbild, übertragen, berichtet die Fachzeitschrift „Physiopraxis“. Bei einem System etwa leiteten Sensoren an Armen und Beinen Bewegungen an den Computer weiter.
Computerspiele können Physiotherapeuten bei der Arbeit helfen. Bei der „virtuellen Rehabilitation“ würden die Bewegungen des Patienten auf einen Avatar, ein virtuelles Abbild, übertragen, berichtet die Fachzeitschrift „Physiopraxis“. Bei einem System etwa leiteten Sensoren an Armen und Beinen Bewegungen an den Computer weiter. Dadurch ließen sich Bewegungen besser darstellen...

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Der Geist ist willig, aber …

Wir wissen mehr über Ernährung denn je, trotzdem essen wir einsam, hektisch und häufig falsch. Das kostet die Volkswirtschaft Jahr für Jahr Milliarden
von Tobias KaiserSie bestehen fast nur aus Fett und Zucker und hinterlassen eine triefende Spur auf dem Pappteller. Frittierte Mars-Riegel sind an Imbissbuden in Schottland ein beliebter Nachtisch. Und ein trauriges Symbol dafür, dass Aufklärung über gesunde Ernährung sogar in das Gegenteil umschlagen kann.
Denn die Schokoriegel, die gefroren, in Ausbackteig getaucht und kurz ins Frittierfett gehalten werden, gab es lange nur in wenigen Buden...

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Kaffee – Ein Zaubertrank für die Gesundheit

Der im Kinderlied so geschmähte „Türkentrank“ hat seinen Ruf als Krebs erregendes, Magen belastendes und Herz schädigendes Gebräu wahrlich nicht verdient. Ganz im Gegenteil: Immer mehr Studien belegen die wundersamen Wirkungen des Kaffee-Genusses. WELT ONLINE hat seine positiven Eigenschaften aufgelistet.
Wissenschaftler mögen Kaffee: Sie finden immer mehr Gründe, warum Kaffee der Gesundheit zuträglich ist. Erst jüngst haben Forscher um Paul Nghiem von der Universität von Washington in Seattle herausgefunden, dass Kaffee vor Hautkrebs schützt. Die Forscher haben untersucht, warum Menschen, die viel Kaffee oder Tee trinken, ein geringeres Risiko für ungefährlichere Hautkrebsarten haben (Nicht-Melanome)...

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Essen gegen den Sonnenbrand

Nicht nur mit Sonnencreme, auch mit der richtigen Ernährung lässt sich die Haut vor der Sonne schützen. Wer im Sommer viel Obst und Gemüse isst, kann dadurch die Hautalterung verzögern, erklärt der Berufsverband der Deutschen Dermatologen in Berlin. Wichtig seien besonders Carotinoide. Sie werden vom Körper in Vitamin A umgewandelt und können freie Radikale in Wärme umwandeln. Auch Vitamin C hilft dabei, die aggressive Form von Sauerstoff unschädlich zu machen. Außerdem stärkt es das durch die Sonne geschwächte Immunsystem. dpa
Von:Pia Heinemann, Wolfgang W.Merkel
Aus:Welt.de

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