Kategorie gesundheit

Die Ananas

Das Wort Ananas entstammt der Bezeichnung naná der Frucht in der Guaraní-Sprache. Das Art-Epitheton comosus stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „schopfig“, was auf den Blattschopf am oberen Ende des Fruchtstandes anspielt.

Die Ananas (Ananas comosus respektive Ananas sativus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Bromeliengewächse (Bromeliaceae). Sie ist ursprünglich in Amerika heimisch und wird heute weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze angebaut. Sie bildet fleischige Fruchtstände, die frisch verzehrt oder zu Konserven und Saft verarbeitet werden.

Die sogenannte Ananasfrucht setzt sich aus den Beeren-Früchten des ganzen Fruchtstandes sowie der Fruchtstandsachse und dem Blattschopf an der Spitze zusammen, ist also ein Fruchtverband...

Weiter lesen

Das Lächeln ist wie ein Stress-Pille

Eine Studie zeigt, dass „Gute Miene zum bösen Spiel machen“ die Herzfrequenz in schwierigen Situationen reduziert.

Das Sprichwort „gute Miene zum bösen Spiel machen“  hat eine wissenschaftliche Grundlage. Eine Untersuchung von Spezialisten von der Universität von Kansas hat gezeigt, dass wenn man bei einer stressigen Situation lächelt, dies beim Kampf gegen die schädlichen Auswirkungen von Angst auf den Körper hilft, der Verringerung der Herzfrequenz. Auch kommen Menschen die lächeln besser aus belastenden Ereignissen aus der Vergangeheit hervor. Die Ergebnisse dieser Studie ergeben die positiven Auswirkungen von Lächeln und Lachen für die Gesundheit, die bereits in früheren Studien beobachtet wurden. Von Marta Lorenzo.

„Gute Miene zum bösen Spiel machen“...

Weiter lesen

Die Natur ist gesund

Share
Weiter lesen

Miesmuscheln sind gesund

Die singende Muschel 

Als Kind sang eine Muschel 
mir das Meer. 
Ich konnte träumelang 
an ihrem kühlen Munde lauschen. 
Und meine Sehnsucht wuchs 
und blühte schwer, 
und stellte Wünsche und Gestalten 
in das ferne Rauschen. 
Francisca Stoecklin, 1894-1931

Der Name der Miesmuschel stammt aus dem mittelhochdeutschem „Mies“ bedeutet Moos. Diesen Namen bekamen die Miesmuscheln wegen ihrer braunen Byssusfäden, mit denen sie sich and Felsen und Pflöcken im Wasser festhalten. Dort sieht ihre Oberfläche dann aus wie Moos.

Ihr Nährwert ist durchaus ansehnlich: Die Miesmuschel ist sehr kalorienarm und besitzt nur einen geringen Fettanteil von knapp ca. 1 Prozent – wobei ungesättigte Fettsäuren bzw. Omega-3-Fettsäuren überwiegen -, aber dafür einen hohen Eiweißgehalt (ca...

Weiter lesen

Banane

Die Bananen richten sich  im Wachstum nach oben, so dass der Blütenansatz in Richtung Sonne wächst. Deshalb ist die Banane krumm.

Einer alten Legende aus dem Gebiet des heutigen Staates Myanmar (gelegen zwischen Indien und Thailand) nach waren es die Vögel, welche es den Menschen vormachten – einer der ersten bekannten Namen für die Banane hatte deshalb die Bedeutung „die Vögel haben es erzählt“.

Die Bananenfrüchte wachsen nicht an Bäumen, sondern an so genannten „Stauden“ – das sind feste Blätter, die so dicht aneinander liegen, dass sie wie ein Stamm aussehen. Die Bananenstaude trägt nur ein einziges Mal Früchte, danach stirbt sie ab und es wächst eine neue daneben.

Bananenstaude beim Sitz der Feuerwehr von Carina

Die Bananen (Musa) sind eine Pflanzengattung in der Familie...

Weiter lesen

Treppensteigen ist die beste Fitnessübung im Alltag

Kostenlos und effektiv: Treppensteigen ist der perfekte Sport, um sich im Alltag fit zu halten. Es verbessert die Kondition und kann die Figur in Form bringen – außerdem lässt sich an nahezu jedem Ort ´trainieren´.
Treppensteigen ist eine einfache und effektive Fitnessübung im Alltag. Es verbessere die Ausdauer und könne langfristig beim Abnehmen helfen, wenn man es konsequent macht, sagt Sabine Kind von der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken. „Das Zurücklegen von circa 400 Treppenstufen am Tag entspricht etwa einer 15-minütigen Joggingeinheit.“

Treppe von Carina

Treppensteigen trainiere die Atmung, das Herz-Kreislaufsystem sowie Po-, Oberschenkel- und Wadenmuskulatur...

Weiter lesen

Warum es hilft, wenn die Milch immer rechts steht

Wir alle haben unsere Routinen, schon am Frühstückstisch: Das Butterbrot liegt immer links, das Milchglas steht rechts. Unbewusste Handlungs- und Gefühlsmuster erleichtern das Leben enorm.

Der kleine Paul muss immer auf der linken Seite einschlafen. Seine ältere Schwester Julia sortiert alle ihre Bücher alphabetisch. Mutter Anna kann ohne Kaffee morgens nicht aufwachen. Und Vater Markus legt seine Hausschlüssel immer auf das Fensterbrett, statt sie an das Schlüsselbrett im Haus der Familie zu hängen.

Routine entsteht, wenn eine Handlung, ein Gefühl oder ein Gedanke sich oft wiederholt und damit zur Gewohnheit wird – also zur Handlung, die ohne bewusstes Steuern automatisch abläuft.

Psychologen unterscheiden Denkgewohnheiten, Gefühlgewohnheiten und Verhaltensgewohnheiten...

Weiter lesen

Honig – goldener Saft, der Wunder schafft

Die Griechen wussten Honig wirklich zu schätzen, denn laut Mythologie verdankten die Götter ihm ihre Unsterblichkeit. Wir lieben den Honig wegen seines guten Geschmacks und weil er bei Erkältungen wirkt. In den vergangenen Jahren untersuchten Wissenschaftler die medizinische Wirksamkeit des Honigs und kamen zu erstaunlichen Ergebnissen: Honig hilft ganz besonders gut bei der Wundheilung und wirkt gegen Entzündungen.

Ist Honig gesund?

Dem Honig, so zeigt ein Blick in die griechische Mythologie, verdanken die Götter ihre Unsterblichkeit. Gleiches gilt für Allvater Odin, der seine Weisheit und Kraft aus dem Honig bezogen haben soll. Etwas konkreter wird es bei Hippokrates: Der Arzt der Antike wusste von einer fiebersenkenden Wirkung des Honigs und verwendete ihn auch bei offenen Wunden.

Weiter lesen

Die Mango

die Früchte der Erde,
die Trauben Zellen,
die Mangos
dunkel,
die knöchernen
Pflaumen, die Feigen
unter Wasser:

Ode an den Apfel von Pablo Neruda

Ein Mango-Chutney ist eine würzige süß-saure Soße der indischen Küche. Die Soße hat eine musige Konsistenz, enthält aber auch ganze Frucht- oder Gemüsestücke

ohne Fasern, auf den Kanarischen Inseln Manga genannt von Carina
faserige Mango von Carina

Die Mango (Mangifera indica) ist eine häufig kultivierte Art der Mangos (Mangifera) und gehört zu den Sumachgewächsen (Anacardiaceae).

Die Pflanze stammt aus dem Gebiet zwischen dem indischen Assam und Myanmar („indische Mango“) oder aus Borneo (heute „philippinische Mango“) und ist im tropischen Regenwald zuhause.

Der immergrüne Mangobaum kann bis zu 45 Meter hoch werden und an der Spitze ein...

Weiter lesen

Löwenzahn

Dandelion don’t tell no lies
Dandelion will make you wise
Tell me if she laughs or cries
Blow away dandelion
Dandelion von The Rolling Stones 

Keine Vase will dich. Keine
Liebe wird durch dich erhellt.
Aber deines Samens reine
Weiße Kugel träumt wie eine
Wolke, wie der Keim der Welt
Gedicht von Josef Weinheber

Schönes,
grünes, weiches
Gras.
Drin
liege ich.
Inmitten goldgelber
Butterblumen!
Löwenzahn von Arno Holz

 Löwenzahn von Carina

Löwenzahn (Taraxacum) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ihr bekanntester Vertreter ist der heimische Gewöhnliche Löwenzahn, die „Pusteblume“.

Die gelben Blüten eignen sich zur Herstellung eines wohlschmeckenden, honigähnlichen Sirups oder Gelees als Brotaufstrich...

Weiter lesen